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沖縄発「看板のないお酒屋さん」のEC参入事例を紹介!商品配送における課題・解決策は?

2024年3月29日
合同会社金城食品の社員の写真

合同会社金城食品さまは、「看板のないお酒屋さん」として沖縄県に店舗を構える地元で人気の酒屋です。また、2023年にECでの販売もスタートしました。

今回は、合同会社金城食品さまに、店舗とECでの人気商品の違いやECを始めたきっかけ、商品配送における課題・解決策などのお話を伺いしました。

これからECを始めたい方やECを始めたてでお困りの方は、ぜひ参考にしてください。

「看板のないお酒屋さん」として沖縄県越来に店舗を構える地元で人気の酒屋

合同会社金城食品のホームページのトップ写真

沖縄市でお酒を買うなら金城食品 合同会社金城食品 (big-advance.site)

合同会社金城食品さまは、「看板のないお酒屋さん」として沖縄県沖縄市越来(おきなわし ごえく)に店舗を構える地元で人気の酒屋です。

【合同会社金城食品 企業情報】

企業名 合同会社金城食品
設立年 2021年2月
事業内容 酒販店・小売業・卸売業
店舗 看板のないお酒屋さん(沖縄県越来)
所在地 〒904-0001 沖縄県沖縄市越来1丁目12番11号
企業HP

沖縄市でお酒を買うなら金城食品合同会社金城食品 (big-advance.site)

ECサイト

お酒の卸屋さん

ウイスキーは約100種類!県外のお客さまには泡盛も人気

商品のウイスキーの写真

沖縄のお酒といえば「オリオンビール」や「泡盛」が定番ですが、他にも、沖縄県の特産品を使ったリキュールやスピリッツなど美味しいお酒が多くあり、当店では豊富に取り揃えています。また、ウイスキーだけでも100種類ほどの取り扱いがあります。

当店では、お酒をあまり飲まれない方でも飲みやすいお酒や沖縄限定のお酒の取り扱いがあり、自分用のお酒やお土産として購入される方が多いです。

また、日本のお酒だけでなく、海外のお酒も数多く取り扱いがあります。新入荷・再入荷情報などは、インスタグラムなどのSNSを活用し、地元のファンの方や観光客向けに発信しています。

EC参入で沖縄から全国にお届け

社員が作業をしている写真

お世話になっている居酒屋などに卸すことは今後も変わらず続けたいのですが、同時に、全国の老若男女、お酒好きの方に、自社で取り扱うお酒を届けたいと思い、2023年にECを始めました。

受注は、個人のお客さまが多いですが、時々法人のお客さまもいます。中には、まとめて購入して、お友達やお世話になった方にギフトとして届ける方もいました。

ネット通販では県外の方の注文が多いので、泡盛がよく売れています。

ネット販売は直接足を運ばずに、好きな商品を探すことができるほか、当店では、配送時に割れないよう、丁寧な梱包を心がけています。そのため、なかなか店舗に来ることが難しい遠方のお客さまから便利といった声や、梱包を丁寧に実施しているので安心といった声をいただいています。

EC運営において発送作業の手間・時間の削減が課題に

EC参入時は、ECサイトの発送金額を補助する期間というものが自治体の施策であり、その期間中は他社を利用していましたが、補助期限が終了後、少しでも発送コストを抑えたいと日本郵便に相談しました。

また、相談した当時は、ラベルを手書きで作成しており、手間と時間がかかっていました。従業員も2名と常に人手不足で、追跡番号で配達のステータスや配達済みの商品を確認する時間もないほどでした。

さらに、店舗運営や受注量の兼ね合いで発送準備の完了時間が日によって異なり、居酒屋への配達で不在も多いため、集荷の予定時間に留守にならないよう時間を合わせるのが大変でした。

日本郵便の「ゆうパックプリントR」を活用し送り状を印字、フィルター設定で発送作業の時間短縮

発送前の商品の写真

上記の課題解決に向け、日本郵便の「ゆうパックプリントR」を紹介いただき、導入しました。

ゆうパックプリントRは、ゆうパックやゆうパケットを差出する際の送り状印字システムで、手書きの手間もなく、データ利用でラベル作成が時短になりました。また、追跡ステータス確認もできるので配達確認作業も簡易的にできる点も助かっています。

特に、当店で使用頻度が高い機能がフィルター設定です。ECサイトをいくつか利用しているため、それぞれの出力レイアウトが異なる点に以前は苦慮していましたが、ゆうパックプリントRのフィルター設定では、各ECモールの取込設定を保存できるので、毎回取込のレイアウトを設定する必要がなく、簡易にラベルが作成できます。

今後は、時短により生み出した時間で、流行りのお酒やお客さまが求めている商品を探し、より多くの方に届けていけるようにするための企画を検討していきたいです。

小売店によるEC参入を日本郵便が徹底サポート

会社員の写真

EC参入には、ECサイトと効率的な物流・配送フローの構築が不可欠です。

EC事業に参入したことがない事業者さまにとっては、何から手を付けて良いか分からないということも多いでしょう。日本郵便ではこうした不安を抱える飲食店様の物流・配送をサポートしています。

たとえば金城食品さまもご利用いただいているゆうパックでは、簡易に送り状・宛名を印字できるサービスもあり、発送作業の簡素化も可能になりますので、少人数によるEC運営もサポートができます。

皆さまの課題に応じた最適なソリューションを提案いたしますので、配送コストや配送業務の負担低減に課題を抱えている方はぜひお気軽にご相談ください。

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